Phở ist eine traditonelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen klaren Brühe D Reisbandnudeln und wahlweise feine Scheiben Rindfleisch, zartes Hähnchen oder würzigen Tofu. Garniert mit Lauchzwiebeln, Koriander, Basilikum, Sojasprossen und weißem Pfeffer.
PHỞ SUPPEN
Phở ist eine traditonelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie wird in einer Schüssel gereicht und enthält neben einer kräftigen klaren Brühe D Reisbandnudeln und wahlweise feine Scheiben Rindfleisch, zartes Hähnchen oder würzigen Tofu. Garniert mit Lauchzwiebeln, Koriander, Basilikum, Sojasprossen und weißem Pfeffer.